Followers

Sunday, September 11, 2011

MaCArOON

MacarooN
variety filling : dark ganache, white ganache, buttercream oreo & bluebery ganache



Saturday, September 10, 2011

Kek Batik

Kek Batik


Marie LasaGna

Salam 12 Syawal...ptg td buat 'Marie Lasagna' coz da lebihan telur kuning dr pembuatan macaroon & biskut marie dr kek batik...'marie lasagna' ni ala2 murtabak cracker...cuma biskut cracker diganti dgn marie...

Disebabkan teruja nk gna pinggan yg beli kelmarin...kita tgk dlu photo & then Bakers1171 bg resipi ya..resipi ni pn men campak2 ja...



 sedap tp mixed herbs terlalu byk plak ltk..so next time kna kurangkn..


ni biskut marie yg Bakers1171 gunakan..


Marie Lasagna
sumber: Bakers1171

Bahan2 nya..

2 ketul hot dog (direbus dahalu)
2 biji telur kuning (ni lebihan dr pembuatan macaroon)
1 biji tomato
beberapa keping biskut marie
sedikit susu full cream
sedikit daun bawang & sup..
mixed herbs
lada hitam
secubit garam
sos tomato & cili (agak2 ya, ikut citarasa masing)

Cara2nya:-
1.Lengserkan mangkuk dgn mentega..
2. Sementera potong dadu tomato..+ potong jgk hotdog
3. Campurkan semua bhn kecuali biskut & susu ya...
4. Rendam sebentar biskut marie dlm susu..
5.Bhn2 ni kita letak lapis by lapis dgn biskut dahalu, kemudian campuran bhn2 (hotdog & sbgainyer)..
Lapis sampai habis..akhir sekali lapisan atas hdaklah biskut marie ya..
6. Bakar dlm oven selama 20 minit suhu 140 drjah celcius..(ikut oven masing2 ya)

Selamat mencuba...

Friday, September 9, 2011

Pinggan Mangkuk

Salam semua..ri ni planning g jualan pinggan mangkuk MIKASa...alhamdulillah tlh terlaksana jgk...thanx to geng BAKERS UTARA, group d fb yg tlh mewar2kn jualan ni...bkn pa, t'igin sgt nk beli pinggan segiempat tepat as props, ni kes slalu blogwalking blog masakan...

1st time nk kilang ni..tau je lokasi kt Kulim tp xtau kt mna...so tye kwn2 depa kta kt kilang lama..'kilang lama 2 kt na la plak'..hu2 lastly da kwn bgtau kilang ni dikenali sbgai MIYAO-TOKI (M) SDN. BHD. & t'ltak di Lot 67, Kawasan Perindustrian Kulim, Kulim, Kedah....

Bakers1171 g dgn kak & abg ipar...photo kilang & koleksi jualan xsempat nk mbik coz teruja & leka tgk pinggan mangkuk ....ni antra pinggan mangkuk yg Bakers1171 beli..xleh nk beli byk2 coz xda umah sndri lg + msh bujng..hik3..plate segiempat besar 2 adalh free gift jika bli bpe rm ntah..lupa la plak...plate ni blh ltk trs ats dapur, nk greng roti canai pn blh...ku buat roti jala blh x ya?? nnti kita cuba..


ni la pinggan impian daku...dh lma mncri (iye ka) hiik3...akhirnya jmpa jgk + murah plak 2..walaupun pnjg ckit tp xpa la..aslkn da..ni pn last stok...weee...suka3


nnti nk p la, p bli bnde len plak..
sapa nk p borangset pinggan mangkuk @ cawan @ pot sila la ke kilang lama Kulim...ofer akn berakhir ahad ni (11/9/11)...

Wednesday, September 7, 2011

Happy BesDay 2 Uuuuu

Selamat HAri Jadi K.As (kak Ipar kakak ku)..tuannyer sempat merasa @ x kek ni ntah...coz bg msa open house raya kakakku...after beberapa ketika stlh di potong...kalih2 dh bis org mbik...laku sugguh..nmpk sgt semua lapar...hik3

kek ni xda nma coz men ltk ja filling..

# choc moist cake + cream cheese frosting + ganache #
7"


Tempahan Pertunangan

Tema pertunangan ..peach..

# Choc Moist Cake with blueberry filling #
cake size : 8 "




# Choc moist cake + BC + Fondant Flower #
16 pcs




# Chocolate #
~ Filling : Almond ~